一只來自湖州的大閘蟹“走南闖北”，不僅盤活吉林長白山的水域資源，更是將鄉(xiāng)村振興的“湖州經(jīng)驗(yàn)”從江南水鄉(xiāng)復(fù)制到長白之北。

2024年12月30日，中國高端大閘蟹品牌“楊桂珍”在杭州舉辦第八屆萬蟹宴。

這場蟹宴，也是浙江與吉林?jǐn)y手推進(jìn)的“南蟹北養(yǎng)”項(xiàng)目取得階段性成功的標(biāo)志。在“楊桂珍”長白山養(yǎng)蟹基地，從湖州孕育出的小蟹苗茁壯成長了508天，享受著優(yōu)質(zhì)的水源和氣候，于當(dāng)年秋天捕撈上岸，一經(jīng)上市便受到市場追捧。

“‘楊桂珍’在湖州當(dāng)?shù)爻浞謳?dòng)共富，2023年實(shí)現(xiàn)村民年增收2萬元以上。如今，作為全國唯一在長白山養(yǎng)蟹的企業(yè)，‘南蟹北養(yǎng)’項(xiàng)目不僅利用好了長白山當(dāng)?shù)亻e置水資源，創(chuàng)造大量就業(yè)機(jī)會(huì)，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匚锪鳌⒉惋?、旅游等產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，將浙江湖州的共富模式帶到了東北。”浙江楊桂珍品牌管理有限公司董事長盧瀛峰表示。

“楊桂珍”是盧瀛峰奶奶的名字。

楊桂珍年輕時(shí)，靠著一手絕妙的養(yǎng)蟹技藝，讓自家養(yǎng)的螃蟹十里八鄉(xiāng)聞名。十年前，原本在外工作的盧瀛峰決定從父親手里捧過接力棒回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。盧瀛峰不僅延續(xù)了古法散養(yǎng)，還開始研究如何把大閘蟹品牌化、規(guī)?；?。

盧瀛峰與所在的湖州市吳興區(qū)楊溇村、高新區(qū)商量出“村企聯(lián)建”模式，由村集體將村中土地、池塘等閑置資源統(tǒng)籌盤活，以出租形式打包提供給企業(yè)，租金收益蛋糕按7:3比例劃分，每年為村集體經(jīng)濟(jì)帶來“租金”收益超70萬元，成功帶動(dòng)周邊200余戶農(nóng)戶人均年增收2萬元。

通過不斷創(chuàng)新、堅(jiān)持品牌化和規(guī)?；皸罟鹫洹逼放圃诤葑叱隽艘粭l屬于自己的“共富路”。這些年，工坊蟹產(chǎn)量穩(wěn)步提升，2023年時(shí)達(dá)到352噸，年產(chǎn)值突破9000萬元。

2023年，在湖州與白山市對(duì)口合作基礎(chǔ)上，“楊桂珍”品牌走出湖州，來到吉林省長白山。

2023年3月，“楊桂珍”品牌在吉林白山撫松縣建起千畝養(yǎng)殖基地，將40萬尾來自湖州楊桂珍螃蟹莊園的蟹苗投放至“新家”。

當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的水資源成為“楊桂珍”大閘蟹養(yǎng)殖的“肥沃土壤”。“楊桂珍”品牌充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，將其在浙江積累的豐富養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)以及嚴(yán)格的品質(zhì)管控體系引入吉林長白山地區(qū)，讓江南水鄉(xiāng)的美味在東北的土地上茁壯成長。

長白山大閘蟹基地的建立是浙吉合作、鄉(xiāng)村振興和共同富裕的生動(dòng)實(shí)踐。未來，隨著項(xiàng)目的不斷完善和發(fā)展，將為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和企業(yè)帶來更多的福祉和機(jī)遇。

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